彩椒炒鸡蛋主要是鸡蛋，红甜椒，黄甜椒，青椒。它是一道家常菜，看起来五颜六色，味道很好。这里用的几种彩色辣椒，味道香甜，略带辛辣味，汁液香甜酥脆，色彩斑斓，美不胜收。而且富含维生素和微量元素，能美容养颜，促进血液循环。

彩椒炒鸡蛋练习教程:

1.将彩色辣椒洗净，去蒂，切成小块，洋葱切成小块。

2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。用油加热炒锅，倒入蛋液，翻炒即可食用。

3.将油倒入煎锅，加热。炒葱花。加入彩色辣椒，翻炒两分钟。用盐调味。

4.加入煎蛋，搅拌均匀。

成品图:

彩色胡椒炒鸡蛋的美味小贴士:

1.炒彩椒时，温度不宜过高，以保持其酥脆的质地，更有营养。

2.鸡蛋用水煎一下更好看。

彩椒炒鸡蛋介绍到此结束。你喜欢的朋友可以尝试做这样一个色彩鲜艳、漂亮又容易做的菜。你还在等什么？尽量快点煮。