百合炒菜主要以新鲜百合、莲藕、黑木耳、花椒粉为主。其中，彩色辣椒富含多种维生素，可以补充这个季节所需的营养。这种食物有滋阴润肺的作用，非常适合初秋。另外，百合清新淡雅的香味会让人心情愉悦。

百合炒菜实践教程:

1.材料图。黑木耳提前泡好。

2.莲藕切块，彩椒切块，木耳手撕成小花，百合碎洗，大蒜切碎。

3.取小碗，将酱油和蚝油混合成汁。

4.将油倒入煎锅，煎大蒜。

5.将莲藕片翻炒。

6.放下菌类和彩色胡椒块

7.藕熟了，倒百合。

8.炒一点，倒入果汁。

9.拌匀即可食用。

成品图:

百合炒菜小贴士:

1.莲藕可以先在水中焯水。我在这里切得很薄，所以我先在锅里煎。

2.百合容易成熟。最后放进去，透明后就可以煮了。

3.这道菜清淡，只用酱油和蚝油，不加盐。

4.这种菜做起来比较快，提前换碗比较方便。

百合炒菜介绍到此结束。初秋吃一些滋润的菜，对身体很有好处，不妨做一顿这么好吃的，和家人分享一下。