剁椒炒苦瓜主要来源于剁椒和苦瓜，其中剁椒富含辣椒素，能帮助人体消化和排除体内毒素。此外，苦瓜富含纤维素，能促进肠道蠕动，清除体内垃圾和毒素，从而达到瘦身美容的效果。

剁椒炒苦瓜练习教程:

1.苦瓜去籽，洗净切片备用。

2.火锅放油，放入苦瓜，翻炒几分钟，直到苦瓜成熟。

3.加入剁椒，搅拌均匀。

成品图:

剁椒炒苦瓜的美味小技巧；

1.苦瓜去掉白肉焯水一次，就不会那么苦了，但是焯水时间不要太长，不然会软。

2.这里用的是泡椒，咸，所以没有盐。

剁椒炒苦瓜的介绍到此结束。喜欢的朋友可以试试，尤其是正在减肥的朋友一定要尝尝这种美食，给你苗条的身材。