无油炸豆腐盒

发布时间：2021-08-29 14:32:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

豆腐200克 猪肉馅100克 3人份

辅料 others

生抽一小勺 料酒适量 蚝油适量 鸡精少许 植物油少许

无油炸豆腐盒的做法

步骤 step

调拌好肉馅，豆腐用水冲洗一下，切成小块，挖出中间的一块，形成一个盒子

步骤 step

把肉馅填入豆腐中

步骤 step

空炸拉篮中铺锡纸，豆腐摆放在锡纸上，豆腐表面抹一点植物油

步骤 step

启动炸锅，温度设定200度，时间设定27分钟，空炸自动运行

步骤 step

空炸停止后，拉出拉篮，豆腐好似油炸过的一样

技巧 tips

1、空气炸锅操作简单，放进食材到时取出即可
2、在豆腐表面刷上一点植物油，效果更好
3、锡纸上抹一点油，豆腐不会沾在锡纸上

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