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蒜香海带苗

发布时间:2021-08-30 14:50:43分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:蒜香海带苗的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜香海带苗的家常做法,蒜香海带苗的做法步骤图解,更多家常蒜香海带苗怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 酸辣味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
海带苗300克 大蒜1头 大葱少许 干辣椒4根 3人份
辅料 others
蚝油1茶匙 麻辣油半茶匙 糖1茶匙 醋1茶匙 米醋1茶匙 盐1茶匙

蒜香海带苗的做法

步骤 step

1

蒜香海带苗的步骤

海带苗不要清洗,放到锅里

步骤 step

2

蒜香海带苗的步骤

焯水,焯熟

步骤 step

3

蒜香海带苗的步骤

出锅后洗干净

步骤 step

4

蒜香海带苗的步骤

挤干净水分,切段

步骤 step

5

蒜香海带苗的步骤

往海带苗里放入葱段

步骤 step

6

蒜香海带苗的步骤

加入蒜末

步骤 step

7

蒜香海带苗的步骤

少许干辣椒

步骤 step

8

蒜香海带苗的步骤

放入盐

步骤 step

9

蒜香海带苗的步骤

一点白糖

步骤 step

10

蒜香海带苗的步骤

放入蚝油

步骤 step

11

蒜香海带苗的步骤

一点米醋

步骤 step

12

蒜香海带苗的步骤

少许麻辣油

步骤 step

13

蒜香海带苗的步骤

搅拌均匀

步骤 step

14

蒜香海带苗的步骤

可以享用啦

蒜香海带苗的成品图

蒜香海带苗成品图
蒜香海带苗成品图
蒜香海带苗成品图
蒜香海带苗成品图

蒜香海带苗的烹饪技巧

技巧 tips

1、白糖为了提鲜,加入麻辣油可以使海带去腥增香,味道更入味。
2、蒜末是这道菜的灵魂,凉拌菜放大蒜,杀菌提箱,味道棒棒滴!

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