陈皮毛豆

发布时间：2021-08-30 20:42:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

毛豆 350克 陈皮10克 2人份

辅料 others

盐 4克 花椒 3克 大料3克

陈皮毛豆的做法

步骤 step

毛豆用剪刀剪掉头尾，洗干净。

步骤 step

锅里水烧开后，放入花椒、大料。

步骤 step

加入陈皮。

步骤 step

放入盐。

步骤 step

最后放入毛豆，煮15分钟左右。

技巧 tips

毛豆煮久了豆子会软烂，没有口感，所以适当煮的时间短一些。

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