烤五香鸡腿

发布时间：2021-09-03 09:00:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

鸡腿2个 1人份

辅料 others

盐3克 鸡粉3克 酱油10毫升 五香粉3克

烤五香鸡腿的做法

步骤 step

鸡腿二个提前解冻好，洗净，泡去血水

步骤 step

用刀在鸡腿上割上几刀，不要割断即可，加入调味料，腌制几小时，有条件腌制久点最好，我是上午腌，到晚上再烤的。期间可以按摩，以便入味。

步骤 step

用锡纸包住鸡腿来烤。我烤了约有半小时，约180-200度

步骤 step

中间要观察火候，烤到一半的时候，我取出来将酱汁淋在上面，用锡纸单独包住来烤。

步骤 step

烤好后趁热吃，好美味。晚上拍的，实物比较香比较好看些哈。

技巧 tips

1、鸡腿要先腌制入味。
2、用锡纸是防其烤焦。
3、烤时要在烤箱边上观看。

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