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[导读]：鱿鱼圈的做法菜谱为您推荐大图正宗的鱿鱼圈的家常做法，鱿鱼圈的做法步骤图解，更多家常鱿鱼圈怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
鱿鱼400克
2人份
辅料
others
鸡蛋30克
面包糠40克
淀粉36克
油适量
盐适量
胡椒粉4克
料酒4克
鱿鱼圈的做法
步骤
step
1
步骤
step
2
去掉鱿鱼的外皮，清洗干净
步骤
step
3
将处理好的鱿鱼，切成圈状
步骤
step
4
放入盆中，放入料酒，盐，胡椒粉，抓匀，腌制一会入味
步骤
step
5
这时准备好淀粉，面包糠，鸡蛋
步骤
step
6
将腌制好的鱿鱼圈，先放到淀粉中，均匀的裹上淀粉
步骤
step
7
再放到鸡蛋液中裹满鸡蛋液
步骤
step
8
再放到面包糠中，裹上面包糠
步骤
step
9
放入油锅中，炸至成金黄色即可
步骤
step
10
捞出，沥干油，装盘，可以吃啦
鱿鱼圈的成品图
鱿鱼圈的烹饪技巧
技巧
tips
油温不要太高，容易炸的颜色太深。
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