清炖鸡汤

发布时间：2021-09-04 04:29:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：清炖鸡汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的清炖鸡汤的家常做法，清炖鸡汤的做法步骤图解，更多家常清炖鸡汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炖

口味 家常味

时间 数小时

难度 初中水平

主料 main

鸡半只 大葱2段 小葱2棵 3人份

辅料 others

盐少量 姜3片

清炖鸡汤的做法

步骤 step

将鸡清理干净，剁成小块。

步骤 step

入锅焯水后取出洗净。

步骤 step

放入砂锅中。

步骤 step

加入水，葱，姜片大火烧开，中小火炖煮。

步骤 step

炖煮大约2小时以上，中途要添加热水。

步骤 step

碗中加入小葱碎，加入鸡汤加入盐等调味即可。

技巧 tips

中途添加水时要加入热水效果好。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！