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[导读]：腊肉咸蛋黄糯米粽的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊肉咸蛋黄糯米粽的家常做法，腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤图解，更多家常腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
煮
口味
家常味
时间
数小时
难度
初中水平
主料
main
糯米650克
咸蛋黄6个
腊肉135克
3人份
辅料
others
粽叶适量
生抽2汤勺
竹盐1勺
腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
步骤
step
1
食材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉
步骤
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2
粽叶
步骤
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3
在已淘洗好的糯米中加2汤勺生抽。
步骤
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4
加1勺竹盐。
步骤
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5
调味拌匀。
步骤
step
6
取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。
步骤
step
7
随后，搁入腊肉和咸蛋黄。
步骤
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8
接着，再搁入一些拌好的糯米。
步骤
step
9
根据自己的手法包好，用棕绳绑好。
步骤
step
10
然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
步骤
step
11
盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
步骤
step
12
最后，开盖、取出煮好的粽子。
步骤
step
13
剥去粽叶，可以吃吃了。
腊肉咸蛋黄糯米粽的成品图
腊肉咸蛋黄糯米粽的烹饪技巧
技巧
tips
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
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