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[导读]：猪肉水晶饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪肉水晶饺子的家常做法，猪肉水晶饺子的做法步骤图解，更多家常猪肉水晶饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
澄粉150克
猪肉馅200克
红萝卜适量
4人份
辅料
others
热水适量
猪肉水晶饺子的做法
步骤
step
1
包饺子剩下红萝卜猪肉馅。
步骤
step
2
澄粉倒入适量开水，用筷子搅拌，盖上盖子焖5分钟。
步骤
step
3
趁热揉成团。
步骤
step
4
揉成长条切成均匀剂子。
步骤
step
5
擀成均匀的皮。
步骤
step
6
放入馅料。
步骤
step
7
包成饺子
步骤
step
8
开水隔水蒸15分钟。
猪肉水晶饺子的成品图
猪肉水晶饺子的烹饪技巧
技巧
tips
1.水要开水，倒水开水后要焖5分钟。
2.要趁热揉成团，冷如果开裂。
3.包饺子的时候，包一个拿出一块皮，其余要盖上盖子，或者湿布，风干皮就会开裂。
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