雪梨黑豆米糊

发布时间：2021-09-24 05:15:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

大米60克 黑豆50克 雪梨1个 3人份

辅料 others

纯净水适量 白砂糖适量

雪梨黑豆米糊的做法

步骤 step

主要食材备齐；

步骤 step

大米洗净，用清水浸泡2小时，黑豆洗净，用清水浸泡6~8小时；

步骤 step

雪梨洗净去皮去核，切成小块；

步骤 step

将以上食材全部倒入搅拌机中，倒入适量纯净水；

步骤 step

选择粗粮米糊功能搅打至米糊顺滑；

步骤 step

接着将搅打好的米糊倒入锅中以小火煮开后盛出，加入适量白糖即可。

技巧 tips

1、雪梨本身有甜度，根据个人喜好看是否需要放糖；
2、米糊加热时，需要适当搅拌，以免糊底。

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