对于中年男人来说，选择适当的食物挽回年轻时不良的生活习惯给身体造成的伤害，改善自己的体质比在饮食中过分注重食物的口感更重要。以下列出的是一些对于中年男人身体很有补益的食材，经常食用可以很有效地补充他们身体缺失的营养，预防一些中年人士易患的疾病，起到调理元气、防病强身、焕发青春的作用。

鹌鹑

俗话说："要吃飞禽，还数鹌鹑。”鹌鹑肉和鹌鹑蛋一向被列为野禽肉类上品，它们不仅香而不腻、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸，是非常不错的补品。中医学认为鹌鹑肉可"补五脏，益精血，温肾助阳”，中年男士经常食用鹌鹑可增强性功能及增气力、壮筋骨。

驴肉

驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安定精神等功效。驴肾味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。中年男士常食可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素Bi、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效，对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用，常食可滋补强肾，提高生殖力。

鸽肉

白鸽的繁殖力极强，雌雄交配很频繁，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛，中医学上历来把白鸽作为扶助阳气的妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋含有很多的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。

茄子

茄子含多种维生素及脂肪、蛋白质、糖和矿物质，一斤紫茄含维生素P高达3600毫克以上，在蔬菜中出类拔萃。它能增强人体细胞间的黏着力，提高微细血管对疾病的抵抗力，并可防止小血管出血，中年男士食用对动脉硬化症、高血压、冠心病、咯血、紫癜和坏血病等能起到良好的辅助治疗作用。

萝卜

萝卜所含的维生素c比梨和苹果高8倍，同时富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素B，、维生素B2以及淀粉酶、苷酶、氧化酶。萝卜中的芥子油是萝卜辛辣味的来源，它能分解酶，能加大胃肠运动、增进食欲、促进胆汁分泌。萝卜是蔬果中公认的抗癌明星，能消除致癌物亚硝酸胺，使人体细胞发生健康突变，提高抗癌巨噬细胞的吞噬活力。

土豆

每500克土豆含蛋白质1 0克、醣73克、粗纤维35克、钙74毫克、磷282毫克，并含有丰富的维生素c、维生素B1、维生素B2和可分解产生维生素A的胡萝卜素，被国外营养专家称为"十全十美的食物”，有"第二面包”之称。现代医学研究，它能够提高人体免疫力，也具有极强的抗癌作用。

荷藕

荷藕含高达20%的碳水化合物、蛋白质、多种维生素、矿物质，有祛淤生新、凉血止血、清热解渴、醒酒开胃、滋阴生津的功效。藕节是著名的止血药，藕根是生津佳品，藕粉是妇幼老弱营养补品，生熟食用皆可。荷叶味苦性平，色青气香，有解暑清热、生发元气、助脾开胃作用。中年男士常食用，对降血脂、降胆固醇（所含生物碱和黄酮），治疗高血脂、肥胖症和高血压有很大的好处。

苦瓜

苦瓜含丰富的维生素c和铁、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素A、B族维生素及果胶、苦瓜甙、多种氨基酸，是降血糖和抗癌的最佳食物。苦瓜性寒味苦，中年男士常生食能去暑解热、明目清心，熟食能养血滋肝、益脾补肾。

豆腐

作为食药兼备的食品，它具有益气、补虚等多方面的功能，100克豆腐含钙量为140～160毫克，蛋白质在植物类食品中含量是较高的，同时含有8种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和卵磷脂等。中年人常吃豆腐可以保护肝脏，促进肌体代谢，增加免疫力的作用。

生蚝

生蚝是海鲜中的佳品，富含大量的锌元素，中年男士常吃尤其是生吃能最大限度保留蚝内锌的营养，有助于合成男性荷尔蒙，维持前列腺正常运作。其他同类食物如龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵、贝壳类、海藻类也在备选之列。

红酒

红酒是葡萄酒的统称，是世界卫生组织确定的六大健康饮料之一，也是酒类中唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的肉类及米面等酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化。红酒中含有的抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。同时它含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害，更有很好的美容养颜功效，可养气活血，使人的皮肤富有弹性。