高蛋白食物如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾蟹等，营养丰富，滋味鲜美，但是对于患有慢性肾病的患者而言，却不宜多吃。

这是因为，肾脏作为人体重要的消化器官，担负着处理蛋白质这一类营养成分使之最终消化吸收和完成新陈代谢的使命。但是如果大量吃这些高蛋白的食物，摄入的蛋白质过多，就会给肾脏带来过多的压力，尤其是当肾脏出现病变，存在功能障碍时，再大量吃高蛋白食物，不但营养成分无法被充分吸收，而且还会进一步损害肾脏，导致病情的加重。