原发性肝癌是指肝细胞或肝内胆管细胞所发生的肿瘤，是癌肿中恶性程度很高的一种。早期症状往往不明显和缺乏特异性，见上腹胀闷，食欲减退，恶心呕吐，体重减轻，神疲乏力，肝区有重压感；持续或间歇性疼痛，后期可见鼻血、皮下出血、食道静脉破裂出血、腹水、贫血等。

饮食禁食煎炒焦的食物和变质食品，如焦饭、焦菜及变质的花生、大米、玉米等。禁食辛辣刺激的食物，如辣椒、油炸辣蚕豆、油炸饼、浓咖啡、浓茶等。禁喝酒，尤其是烈性酒。若有肝炎的患者，更应注意。

饮食宜清淡、富有营养。多食新鲜的水果，如苹果、雪梨、香蕉、葡萄、哈密瓜、西瓜等。多食新鲜蔬菜，如青菜、黄瓜、青瓜、豆角、豆及豆制品。多食含有丰富的氨基酸的食物，如猪瘦肉、猪肝、兔肉、鱼类等。