蒜黄炒凉粉的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 蒜黄 适量 凉粉 适量 红椒 适量 辅料 玉米油 适量 姜蒜 适量 干红辣椒 一个 花椒 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜黄炒凉粉的做法步
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄炒凉粉的做法步骤
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1红薯凉粉一块。
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2切成小块。
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3蒜黄切小段,红椒切斜段。
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4锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
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5郫县豆瓣酱一勺炒出红油。
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6凉粉放入。
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7翻炒均匀。
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8蒜黄,红椒放入翻炒几下。
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9适量鸡精调味。
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10炒匀关火盛盘,香酥花生点缀。(无可不放)
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11成品。
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12成品。
小窍门
我口味轻,放了郫县豆瓣酱,没再放盐。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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