芹菜叶炖土豆的做法
[导读]:3张图片 “ 芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成
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“芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成各种口味的小菜。这道“芹菜叶炖土豆”就是用芹菜叶制作热菜的一个尝试。很不错的一道家常菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜叶炖土豆的做法步骤
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1把土豆去皮洗净切条。
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2芹菜叶洗净备用。
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3热油,炒香葱花。放入土豆条。
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4加适量蚝油。
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5加适量水,炖制土豆熟透。
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6放入芹菜叶。
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7加盐调味。
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8炖制2分钟即可关火。
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9出锅盛入碗中,即可上桌。
小窍门
1、土豆切片、切条都可以,要先把土豆炖熟,再放芹菜叶。
2、不用蚝油,用生抽也可以。
2、不用蚝油,用生抽也可以。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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