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芹菜叶炖土豆的做法

发布时间:2023-09-19 09:00:01分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 “ 芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成
芹菜叶炖土豆的做法

  3张图片

芹菜富含膳食纤维,有帮助肠胃蠕动助消化的作用,还可以降血压,其实“芹菜叶”也同样具有这些作用,并且芹菜叶做法很简单,把芹菜叶焯熟后可以用喜欢的调料拌制成各种口味的小菜。这道“芹菜叶炖土豆”就是用芹菜叶制作热菜的一个尝试。很不错的一道家常菜。

食材明细

主料
  • 土豆 3个
  • 芹菜叶 适量
辅料
  • 15克
  • 6克
  • 蚝油 10克
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜叶炖土豆的做法步骤

  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:1
    1
    把土豆去皮洗净切条。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:2
    2
    芹菜叶洗净备用。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:3
    3
    热油,炒香葱花。放入土豆条。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:4
    4
    加适量蚝油。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:5
    5
    加适量水,炖制土豆熟透。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:6
    6
    放入芹菜叶。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:7
    7
    加盐调味。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:8
    8
    炖制2分钟即可关火。
  • 芹菜叶炖土豆的做法步骤:9
    9
    出锅盛入碗中,即可上桌。

小窍门

1、土豆切片、切条都可以,要先把土豆炖熟,再放芹菜叶。
2、不用蚝油,用生抽也可以。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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