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网站首页凉拌鸭脚的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 鸭脚 1000g 辣椒 150g 姜 150g 蒜米 100g 辅料 醋 400ml 酱油 100g 白糖 150g 盐 40g 酸甜 口味 拌 工艺 数小时 耗时 普通 难度 凉拌鸭脚的做法步骤 1 鸭脚洗干净放入烧开水
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
凉拌鸭脚的做法步骤
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1鸭脚洗干净放入烧开水的锅煮20分钟，中途撇掉血水和油 -
2煮好后清洗干净切小块放入冷水浸泡半小时，中途可换水一次，最后要滴干水哦 -
3辣椒，姜，蒜米切小倒入调味料里面拌匀，味道调好后放入泡好也滴干水的鸭脚搅拌，最后装入保鲜盒放入冰箱冰镇一夜就行了
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使用的厨具：煮锅
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