今天图文中详细介绍的这种栗子烤羊排，是一种温热的食物，味道鲜美，非常适合秋冬季节食用。羊肉一直是中国北方寒冷季节不可缺少的食物。具有散寒保暖的作用，非常适合秋冬季节食用。现在是吃栗子的好时机。这时，我们不妨来一份栗子烤羊排。口感糯糯的甜栗子不仅可以使羊排味道更加鲜美，还具有健脾养胃的作用。

栗子羊排怎么做:

1.准备材料。

2.栗子洗净，用刀切开，煮5分钟，用冷水冲洗，去皮。

3.把羊排切好，洗净。

4.将羊排放入冷水中煮沸，去除血沫。

5.生姜切片，洋葱切丝。

6.加入洋葱，翻炒。

7.加入羊排，翻炒获得水分。加入胡椒粉、草果、辣皮、茴香炒一会儿。

8.加入酱油，搅拌均匀。

9.加水用大火煮沸，然后盖上盖子，用小火燃烧1小时。

10.加入栗子和胡萝卜。

11.加入盐，将胡萝卜和栗子烧至成熟，用大火收集汁液。

成品图:

栗子烤羊排的美味小贴士；

1.羊肉通常在冷水中烘烤。

2.一次加足够的水，不够的时候再加开水。

3.用小火炒各种调料。

栗子烤羊排介绍到此结束。我喜欢的朋友可以试着做一做。味道很好。让我们和我的家人一起试试。现在吃羊肉有祛寒保暖的作用。