竹荪是一种营养价值丰富的菌类食品，秋季可用于养生。今天，这种竹荪玉米腿骨汤是由竹荪、玉米和腿骨三种食物放在一起制成的美味汤。它营养丰富，富含钙、维生素和纤维素，能提高人体免疫力，促进人体骨骼生长，尝起来有玉米的香味，竹荪的新鲜，腿骨的美味。

竹荪玉米腿骨汤实践教程；

1.浸泡在盐水中20-30分钟。

2.清水浸泡6-7小时，途中换水数次，然后用手轻轻搓擦竹荪，洗掉沉淀物。

3.将竹荪的根切掉，切成两段，去掉裙盖。

4.将猪的腿骨洗净，放入锅中。加入清水、洋葱和生姜。

5.将火煮沸，撇去泡沫。加入适量料酒和米醋。

6.将腿骨炖一小时，加入竹荪和玉米，小火煮一小时以上。

成品图:

竹荪玉米腿骨汤的美味小贴士:

1.选择黄色的竹荪，而不是用硫磺熏制的白色竹荪。

2.竹荪的裙边要去掉，否则会有异味，味道不好。

竹荪的营养价值:

1.竹荪富含多种氨基酸、维生素、无机盐等。，具有滋补强壮、益气养脑、安神强身的功效。

2.竹荪的有效成分可以补充人体必需的营养，提高人体的免疫力和抗病能力。

3.竹荪能保护肝脏，减少腹部脂肪的堆积，俗称& ldquo刮油& rdquo降血压、降血脂、减肥的效果。

4.现代医学研究也证明竹荪含有抗肿瘤成分。

5.竹荪多糖具有明显的调节功能和防病功能，越来越受到人们的重视。

竹荪玉米腿骨汤介绍到此结束。喜欢的朋友可以尝试一下。秋养始于汤。让我们一起做这样的滋补保健汤，和家人一起补身体。