水煮银耳汤加一点桃胶。桃胶和银耳一样，也富含最天然的植物胶，滋阴润肺，是最天然、最优秀的润肤产品。有人说桃胶是好皮肤不可缺少的。

桃胶是从桃树树干流出的天然胶质树脂，颜色为褐色或淡黄色等各种琥珀色。只是水蜜桃胶硬如小石子，需要在清水中浸泡24小时以上才能变软。银耳汤上胶，加梨和红枣一起煮，营养更全面，不用放糖。红枣洗净，两端捏紧，用力扭来扭去。破裂的红枣的甜味在汤里更容易烹饪。

桃胶银耳汤的做法: 1.将银耳用温水浸泡2小时以上，浸泡后洗净。

2.取一半泡好的银耳，去蒂撕成小块。

3.将桃胶浸泡在清水中24小时，直到用手捏时感觉没有结块。

4.然后挑出黑色杂质，反复冲洗，并将其打碎成小块。

5.红枣洗净，梨去皮，切成小方块。

6.将桃胶、银耳、红枣放入锅中，加入足够的水，放入火中，用大火煮沸。

7.转小火煮至枣香，汤微粘。然后加入梨丁，继续用小火煮。

8.煮到梨子软烂透明，汤汁浓稠。

成品图:

美食发展: 桃胶，又称桃泪，是桃树上出现的一种天然分泌物，外观为淡黄色，为粘稠液体。这种物质在华南地区最常见，经过加工后是一种名贵的中草药。人吃了以后可以起到很多保健作用。但是桃胶有什么副作用呢？

桃胶的副作用

桃胶是自然环境中的特色产品，是一种没有任何毒性的天然物质，但如果不过量食用，不会对人体造成任何不良副作用。此外，这种桃胶对人体肠膀胱有极好的保健作用，是一种适合人们食用的保健中药。

桃胶有什么作用

虽然中国古代医书对桃胶有详细记载，但说明这种桃胶可以治疗血淋、石淋等人体疾病。但是，在当今社会，人们很少用桃胶治病，大多数人都会把它当成美容产品。桃胶是一种天然美容产品，无论是内服还是外用都有很好的美容功效。