这种乌贼鸡汤是将公鸡加工成块，加入乌贼和各种材料制成的美味炖菜。它尝起来非常美味，而且制作相对简单，也就是说，在最后的炖过程中很耗时。要有耐心，这样才能做出美味又有营养的汤。

另外，因为这里用的是公鸡，虽然它的肉很嫩，但是它的油会比母鸡的少，所以煮的时候可能会比较清淡，所以如果你不喜欢清淡的味道，可以在煮的时候加点油，这样会更有味道。

乌贼鸡汤教程:

1、乌贼用热水泡毛。

2.撕下浸泡过的墨鱼的黑色薄膜，清洗干净，切成合适的小块备用。

3.将锅里的水烧开，加入洗净的鸡块烧开。

4.用清水冲洗鸡块。

5.在炖锅里加入适量的水，加入鸡块、墨鱼和姜片，用大火煨，然后转小火继续慢慢炖。

6.炖至鸡肉和乌贼熟软。

成品图:

美味的乌贼鸡汤小贴士:

1.浸泡时，加入少许小苏打以缩短浸泡时间。

2.可以在水里滴几滴白酒来去除鸡肉的腥味。

墨鱼鸡汤介绍到此结束。事实上，这很简单，也就是说，它需要一点时间。这汤味道鲜美，营养丰富。