淮山药指的是今江苏安徽等地所产山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株,块根含淀粉和蛋白质

淮杞狗肉煲

材料：狗肉450克，淮山药60克，枸杞子20克。

调料：料酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量。

淮杞狗肉煲的做法

1、淮山药去皮，洗净，切块；枸杞子洗净；狗肉洗净，切小块，焯透。

2、起油锅，把狗肉、葱段、姜片倒入锅中煸炒，烹料酒，出锅。

3、再把狗肉放入砂锅，加淮山药、枸杞子、盐，用小火炖至狗肉软烂，加胡椒粉调味即可。

狗肉怎么做好吃滋补

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煲汤网小提示

狗肉和芝麻能一起吃吗: 芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对

狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。