甜酸西瓜皮的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 西瓜皮 1/4个 辅料 米醋 1大匙 糖 1大匙 盐 少许 蒜 2瓣 油 1大匙 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 甜酸西瓜皮的做法步骤 1 西瓜皮。 2 削去外面的绿皮,
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜酸西瓜皮的做法步骤
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1西瓜皮。
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2削去外面的绿皮,里面红色的肉也去掉一部分,留少许。
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3斜刀切薄片。
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4蒜去皮剁末。
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5热油锅,把蒜末爆香。
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6把西瓜皮放入炒。
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7放醋,糖和盐炒匀,如果太干,撒少许水炒至软身。
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8瓜皮变得有点透明即可。
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9酸甜开胃。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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