鸡蛋炒凤尾蘑

发布时间：2021-10-04 19:49:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

凤尾蘑300克 鸡蛋2个 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 葱姜适量 胡萝卜适量

鸡蛋炒凤尾蘑的做法

步骤 step

凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水

步骤 step

鸡蛋炒熟盛出备用

步骤 step

起油锅，葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒

步骤 step

胡萝卜入锅炒

步骤 step

加盐炒均匀

步骤 step

鸡蛋入锅炒均匀关火，盛出享用

技巧 tips

此菜不宜添加色重味重的调味品。

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