肉丝炸糕主要由煎饼、猪里脊肉、卷心菜、黄瓜等配料制成。是一种荤素搭配，营养均衡，合理全面，操作简单的美味食品。作为主食吃是非常好的。没时间做饭的朋友也可以试试。它营养丰富，美味健康。

肉丝炸糕实践教程:

1.将隔夜煎饼切成条状，卷心菜和黄瓜洗净切丝，葱切丝，干辣椒切段，里脊切丝。

2.将肉丝与料酒、盐、淀粉和酱油搅拌5分钟。

3.锅里的油烧热，把肉丝倒入里面快速滑动，变色后捞出，在底锅里倒点油，炒葱花和干辣椒，倒入肉丝饼。

4.肉丝饼均匀抹油后，加入白菜翻炒至苗崩，再倒入肉丝翻炒。

5.加入黄瓜丝，加盐和鸡精调味。

成品图:

肉丝炸糕的美味小贴士:

1.炸糕要吃好。最重要的是不要把水放进锅里

2.白菜炒到苗崩的时候，炒肉丝。

肉丝炸糕介绍到此结束。这是一种简单、方便、快捷的食物，有美味的肉和蛋糕。赶紧试试。很好吃。