色椒掺酥藕主要来源于色椒和藕。莲藕是人们夏天经常吃的一种食物。口感清凉，解暑，酥脆，香甜爽口，营养价值高。它富含维生素。夏天吃可以补充炎热夏天出汗流失的营养，也是女性朋友非常好的天然美容化妆品。

如何将香脆的莲藕与彩色胡椒混合的教程:

1.莲藕去皮洗净，垂直切片，然后切丝。莲藕丝泡水，彩椒丝。

2.锅里的水烧开后关火，倒入莲藕丝和花椒丝，迅速混合即可食用。

3.用冷水冲洗，用冷开水浸泡，加入橄榄油、盐和糖，混合均匀。

成品图:

香脆藕配彩椒的美味小窍门；

1.垂直切割的莲藕丝比较完整，不易折断。

2.莲藕丝入锅时间不宜超过30秒，以保证莲藕丝酥脆嫩滑的口感。

3.莲藕泡在冰水里吃起来更脆。

4.橄榄油也可以用芝麻油代替。

5.将莲藕浸泡在水中，浸泡掉多余的淀粉，防止氧化。

这就是五彩椒掺酥藕的介绍结束。喜欢的朋友可以试试。夏天又热又热。让我们来一顿这样新鲜、酥脆、开胃的美食，让你清凉消暑，提神醒脑。