黄瓜牛肉是Aauto Speeter的一道美味凉菜，由黄瓜和熟牛肉冷拌而成。黄瓜酥嫩，牛肉韧酸酸甜口感丰富，口味独特。它的做法就更简单了，牛肉只要提前煮熟，几分钟就可以做好，不用抹刀就很方便。它无烟无油。下面详细介绍一下这种黄瓜拌牛肉的制作过程。

黄瓜拌牛肉练习教程:

1.将熟牛筋切片。

2.黄瓜洗净，切片，撒蒜，切碎。

3.准备一个较大的容器，放入牛肉片和黄瓜，加入辣椒粉、酱油、芝麻、盐、糖、醋、香油和蒜粉，搅拌均匀。

成品图:

牛肉黄瓜小贴士:

1.牛肉不应该在水里煮。如果你加点香料，味道会更好。

2.凉拌牛肉最好用牛筋煮，牛筋有肌肉，有肉，有嚼头。

3.调料可以根据自己的口味进行调整。

以上是黄瓜拌牛肉的过程。炎热的夏天，一盘黄瓜拌牛肉也能调节食欲，增进食欲。喝酒的时候用来配酒也是很不错的。有兴趣的朋友来试试。