准备好所有的食材，大米、小米、莲子和大枣。

我们首先把大枣清洗干净，去掉枣核。中医讲究：大枣的枣核是热性的，容易上火，还有，把枣核去掉吃的时候不用小心翼翼担心咯牙。所以，我们还是把枣核去掉，一是为了安全，二是不上火。

把大米和小米放在盆子里，用清水淘洗干净，两遍就好，淘洗的次数过多容易损失营养。

取出电压力锅的内胆，淘洗干净的米放进锅里。

再加入适量的清水，根据家里人口可多可少。

把去掉枣核的大枣肉也放进锅里。喜欢吃甜的，还可以加点冰糖一起煮。

好了，现在可以把电压力锅内胆放进压力锅安装到位，调“煲粥”一档。没有电压力锅的小伙伴可以用普通压力锅，时间大概25分钟左右。也可以用普通锅来煮，但是开锅后需要调小火慢慢煮，还要时长搅拌，防止糊锅。