单纯疱疹，中医称为"热疮”、"热气疮”，是一种常常发生在口角、鼻孔周围的水泡性皮肤病，由单纯疱疹病毒引起。本病多出现在感冒、肺炎等发热病后期，好发于皮肤黏膜交界处，如口角、唇缘、眼睑、鼻孔周围、外生殖器等处。其中生殖器部位的单纯疱疹亦称生殖器疱疹或性疱疹，由性接触传染。

单纯疱疹饮食原则：

宜进清热解毒作用之清淡食品，如绿豆芽、冬瓜、黄瓜、丝瓜、小白菜、鲜藕、马兰头、荠菜、芹菜等。

宜以绿豆衣、金银花泡汤代茶。

可多吃西瓜。多饮水。

单纯疱疹食疗验方：

(1)鱼腥草、生山楂各15克，水煎饮。

(2)绿豆30克，芦根50克，加水煎饮。

(3)另可服绿豆汤或赤小豆汤。

单纯疱疹饮食禁忌：

忌烟酒、咖啡、浓茶水等。 忌食辛辣鱼腥及鸡、狗肉、虾、蟹、猪头肉、鹅肉、甜腻之品。