这里主要指康复期或预防措施。饮食宜清淡、容易消化。每日蛋白质应占总热量的10％～15％，并包含一定的优质蛋白。

宜进含有维生素c、维生素PP、维生素B1、维生素E较多的食物及含钾、镁、铬、锰、碘等元素较多的食物。

饮食宜少量多餐，食物纤维量要足够。多吃新鲜蔬菜和水产品。

脑血管意外饮食禁忌：

忌高糖，少吃甜食。

忌高脂肪饮食。

忌烟酒。

忌高钠饮食，少吃盐，口摄入量应低于5克。

脑血管意外食疗验方

心脑血管疾病的食疗

如何预防心脑血管病