芸豆芝麻糕对冠心病患者有何益处

芸豆芝麻糕

原料：大白芸豆400克，芝麻200克，白糖120克。

芸豆芝麻糕的做法

①芸豆洗净，放于凉水中浸泡24小时，入锅煮软，再倒入笼屉，蒸1小时，筛去杂质压成泥状。

②芝麻在锅中翻炒，出香味后，将其碾碎，加白糖，搅拌均匀。

③取一块干净的纱布，用水蘸湿后拧干，平铺在桌上，将制好的芸豆泥均匀的抹在上面，约5毫米厚，再撒一层芝麻，切成小块即可。

功效：益气活血。

适应证：冠心病。