家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

4张图片 “ 这菜叫盖菜，问问度娘，才知道这菜也叫芥菜，芥菜东北也有，品种不同，长得不一样，东北的芥菜只有到秋天才能买到，而且芥菜的辣味还很浓，不适合炒菜，所以芥菜樱...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-04 浏览 : 60

1张图片 食材明细 主料 韭菜 50克 鱼片 100克 辅料 生抽 少许 蒜蓉 少许 小米椒 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒鱼片的做法步骤 1 备食材：鱼片，韭菜。 2 韭菜洗干...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-04 浏览 : 60

1张图片 食材明细 主料 金针菇 300g 香葱 10克 红辣椒 10克 辅料 油 1勺 蒜蓉辣椒酱 2勺 烧烤料 2勺 糖 1勺 蚝油 0.5勺 蒜香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香煎金针菇的做法步骤 1 准...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-04 浏览 : 60

1张图片 食材明细 主料 茼蒿 200克 磷虾 50克 蒜 20克 辅料 油 1勺 盐 1匙 味精 0.2匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉茼蒿炒磷虾的做法步骤 1 鲜美的磷虾备用。 2 茼蒿洗净沥...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-04 浏览 : 60

1张图片 “ 艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。 ” 食材明细 主料 艾草 适量 辅料 面粉 适量 鸡蛋 两个 盐 适量 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-04 浏览 : 59

1张图片 “ 小白菜是很多人喜欢的一种青菜，其菜叶翠绿，菜茎纤白，炒出来白绿相间，光从颜色上就是很好看，加上其口感爽脆、味道清香，很受人们喜欢。一般小白菜用作清炒或者...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

3张图片 食材明细 主料 鸡蛋 2只 蒜薹 120克 黄花菜 适量 黑木耳 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 木樨蒜薹的做法步骤 1 食材：鸡蛋、蒜...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

2张图片 食材明细 主料 芹菜 500g 面粉 1000g 胡萝卜 1根 辅料 盐 适量 食用油 适量 葱 适量 花椒粉 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芹菜不烂的做法步骤 1 芹菜切丁。 2 胡萝...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

3张图片 食材明细 主料 芹菜 150克 瘦肉丝 80克 黄花菜 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤 1 芹菜 2 瘦肉丝...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

1张图片 食材明细 主料 肠头 适量 辅料 红九九麻辣烧鸡调料 适量 大葱 适量 花椒 适量 老姜 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 淀粉 适量 中辣 口味 爆 工艺 三刻...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

1张图片 食材明细 主料 腐竹 适量 肉 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 蒜叶 适量 原味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 腐竹烧肉的做法步骤 1 原料 2 热锅冷油 3 倒入瘦肉煸炒。...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

2张图片 食材明细 主料 肉 200g 辅料 香菇 2个 鱿鱼丝 适量 葱头 1个 蕨粉 2勺 胡椒粉 1匙 蚝油 适量 香油 少许 葱香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 开锅肉丸的做法步骤 1 花肉剁碎，...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

1张图片 食材明细 主料 白鱼 适量 辅料 蒸鱼豉油 适量 红椒 适量 葱丝 适量 生姜 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 清蒸白鱼的做法步骤 1 原料。 2 鱼身上划几刀。...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 60

1张图片 食材明细 主料 芹菜 适量 胡萝卜丝 适量 肉丝 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 味精 适量 甜味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉丝芹菜的做法步骤 1 原料 2 热锅，放油加肉丝煸...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 60

2张图片 “ 卤完日式叉烧，卤水味道还挺好的，就买了凤爪回来又卤上了。 ” 食材明细 主料 鸡爪 2磅(900)g 鸡蛋 8个 辅料 卤水 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 卤水凤爪...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 60

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 60

1张图片 食材明细 主料 螺蛳 适量 辅料 干辣椒 适量 火锅底料 适量 桂皮 适量 香叶 适量 十三香 适量 生姜 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 辣炒螺蛳的做法步骤 1 原料。...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 59

2张图片 “ 第一次吃，原来鱼还可以这么做。 炸到金黄的目鱼条、切成薄片状的翠绿黄瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬笋…… 炸过之后的鱼肉外酥里嫩，裹满酸甜可口的特制酱汁，...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 62

2张图片 食材明细 主料 猪肚 1个 辅料 面粉 4勺 红薯粉 3勺 食盐 4勺 白醋 3勺 料酒 1勺 原味 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 焯水猪肚的做法步骤 1 新鲜猪肚一个，请店家初步处理...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 62

1张图片 食材明细 主料 猪肚 1个 白胡椒 半勺 辅料 食盐 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 白胡椒炖猪肚的做法步骤 1 猪肚斜刀切成条状。 2 取半勺白胡椒，洗净。 3 将猪...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2023-07-03 浏览 : 62