- 金针菇烤牛肉
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 七彩糯米饭蒸塞油豆腐
1. 先将糯米清洗干净,泡一个晚上,用手可以捏碎即可。泡好的糯米在烹饪前再淘洗一遍。控干备用。 2. 所有的食材都切成跟豌豆差不多大小的丁备用。 3. 油豆腐要挑选比较方正的,...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 玉米南瓜蒸糕
1. 食材都准备好。 2. 玉米颗粒扒下来,尽量扒完整一点,挨着玉米棒上的许多淡黄色的小芽。一定不要浪费,它是玉米最有营养的精华部分。 3. 将玉米粒放入破壁机中,加入水,打成...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- #最美不过中秋味#荷叶蒸鸡
1. 三黄鸡买回来后,清洗干净,然后晾干水。鸡爪要剁下,不然不好整型。 2. 将盐焗鸡粉均匀地抹在鸡身上,并且给鸡做几分钟按摩,这样让鸡更入味。没有盐焗鸡粉,可以直接抹盐,...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 剁椒蒸鱼片豆腐
1. 内脂豆腐撕开表面薄膜,倒扣在盘子里,盒底四角剪口,让空气进入盒中分离豆腐与盒壁。 2. 拿掉塑料盒,切成小方块,约2CM见方。 3. 豆腐块铺入碗底,撒少许盐腌渍。注意剁辣椒...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 低脂减肥餐|鲜虾西兰花豆腐蒸鸡蛋
1. 豆腐切成一片片,虾剔除虾线去壳,西兰花切成一小块 2. 鸡蛋搅拌均匀,加一勺羹水,再放一小点点盐调味,再次搅拌 3. 西兰花放水中煮熟,3分钟捞出,虾在沸水中1分钟捞出 4. 拿...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 简简单单也不失美味~~蒸肠粉
1. 肉末加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油 2. 搅拌均匀,腌10分钟 3. 准备葱花 4. 全部粉混合,加入盐 5. 加入2.5倍的清水,搅拌至无颗粒,可以过筛 6. 蒸盘扫一层薄油 7. 加入适量粉浆 8. 加入...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 鸡尾洋葱烤猪排
1. 准备食材 2. 生姜、鸡尾洋葱、切碎备用 3. 放入碗中加烤肉酱 4. 盐、黑胡椒碎 5. 排骨用少量料酒腌制五分钟 6. 酱料搅拌均匀 7. 脱抹排骨 8. 揉捏吸收一会 9. 烤箱200度预热好,放入排...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 蒜香蒸茄子
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 川味粉蒸肉
1. 五花肉切片。 2. 五花肉放入调味盆中,倒料酒、酱油、蚝油,放入古法红糖、姜粒拌匀。 3. 放入郫县豆瓣酱拌匀。 4. 倒入食用油拌匀。 5. 倒入香辣蒸肉粉。 6. 将蒸肉粉裏在五花肉...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 空心饼夹烤肉
1. 中筋面粉入大碗中; 2. 逐量倒入室温凉水,边倒边用筷子搅拌成絮状; 3. 再手揉成较光滑的面团,蒙保鲜膜饧30分钟;想要饼皮凉了也柔软,可以用一半热水一半凉水揉面,但面少一...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- #最美不过中秋味#清蒸大闸蟹
1. 用料:大闸蟹3只,紫苏叶3片,姜适量,蒜适量,醋适量 2. 将大闸蟹刷洗干净。 3. 锅中倒水烧沸,放入紫苏叶和姜片。 4. 将大闸蟹肚腹向上,放入蒸锅中,盖上盖子,蒸15-20分钟。...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 60
- 孜然烤香菇
1. 准备好香菇、黄椒、红椒、圣女果。 2. 香菇切十字花纹。 3. 蔬菜切好备用。 4. 准备好培根、洋葱,切好待用。 5. 锅中倒入橄榄油,加热至五成热,放入培根煸炒。 6. 放入洋葱继续...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 清蒸大虾
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 秘制蒸生蚝#最美不过中秋味#
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 茴香猪肉馅蒸饺
1. 先来和面团,一般煮饺的面粉和水的比例用2:1 蒸饺可以多放点水,让面皮相对软一点,和好的面团饧着,馅做完了,面团也就饧好了 2. 这就是茴香菜,茴香菜自带特殊的香气,不容...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59
- 羊肉什锦火锅
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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 129
- 麻辣鱼火锅
这个季节,正是吃火锅的好季节,大家一起围坐在餐桌旁,守着一个锅,各种蔬菜、豆制品、肉类、菌菇,想吃什么自己就涮什么,别提多有气氛了。火锅的种类有很多,清汤、酸汤、...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 79
- 牛奶咖喱火锅
一、用料 主料:归一牛奶(1瓶) 咖喱(2块) 鸡蛋(1个) 韩式火锅酱(1包) 辅料:黄油(少许) 配菜(适量) 二、制作步骤 1.准备好全部食材。 2.下黄油加热至融化,再倒入圆葱快炒香,接着下咖...
作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-19 浏览 : 78