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其它
蒸牛肉狮子头

1. 牛肉剁馅后加盐和五香粉和老抽调味 2. 放入姜末拌均匀 3. 放入马蹄碎拌均匀 4. 最后加入点水淀粉搅拌到上劲儿 5. 团成大丸子,每个丸子大概重量是150克,剩下的我做成了小丸子 6...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

家庭版烤鱼

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

蒸蒜茸粉丝扇贝的做法

5张图片 “ 现在网上购物太方便了,天气不好时,手指一点,想吃嘛都能送到家,前提是,要做好比菜市场同类产品贵一点儿的心理准备。今天的红扇贝就是从网上买的,蒸了两顿蒜茸...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

蒸生蚝的做法

1张图片 食材明细 主料 生蚝 5斤 辅料 大蒜 两个 生抽 适量 辣椒油 适量 香辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒸生蚝的做法步骤 1 生蚝洗净,放入蒸锅中蒸5分钟。 2 把生蚝肉撬出...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

烤鸡的做法

3张图片 “ 某年圣诞节做的烤全鸡,哈哈,到现在才整理,好美食不怕晚~ ” 食材明细 主料 整鸡 1只 土豆 250克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 小柿子 250克 辅料 黑胡椒 1克 迷迭香 1根 调料 盐...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

清蒸鱼的做法

1张图片 “ 蒸鱼 ” 食材明细 主料 草鱼片 半条 辅料 小米辣 5个 豆豉 适量 姜 适量 蒜 适量 白胡椒粉 适量 油 适量 淀粉 适量 生抽 适量 调料 料酒 适量 葱 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

蒸黄花鱼的做法

1张图片 “ 黄花鱼肉质嫩滑,营养丰富,骨少很适合人小孩吃,蒸菜更健康。 ” 食材明细 主料 黄花鱼 1条约500克 辅料 姜丝 少许 葱白 少许 调料 油 适量 蒸鱼豉油 适量 咸鲜 口味 蒸...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

烤麸的做法

1张图片 食材明细 主料 烤麸 2块 木耳 适量 黄花菜 适量 香菇 适量 辅料 冰糖 适量 姜 适量 料酒 适量 调料 酱油盐 适量 老抽 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烤麸的做法...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

冬菇蒸肉饼的做法

1张图片 食材明细 主料 梅头肉 200g 干冬菇 50g 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 生粉 适量 姜粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 冬菇蒸肉饼的做法步骤 1 肉剁碎,冬菇泡发...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 60

粉蒸肉的做法

2张图片 食材明细 主料 五花肉 500g 米粉 1大勺 辅料 土豆 1个 调料 盐 1/2匙 花椒粉 1匙 鸡汁 1匙 蚝油 1勺 料酒 1勺 黑豆酱油 2勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 粉蒸肉的做法步...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

紫苏蒸猪手的做法

1张图片 食材明细 主料 猪手 半只 辅料 紫苏 适量 红辣椒 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 淀粉 1勺 姜丝 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫苏蒸猪手的做法步骤 1 猪手洗...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 59

粉丝蒸蛤蜊肉的做法

6张图片 食材明细 主料 粉丝 适量 蛤蜊肉 适量 葱花 两根 调料 盐 2克 生抽 少许 香油 少许 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 粉丝蒸蛤蜊肉的做法步骤 1 成品图来一张。 2 粉丝...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 60

健康家常泡鸭爪

偶然在超市看到一罐泡爪买回来吃,爱不释手,还想吃,可又怕不卫生,添加剂太多,趁着元旦假期,买来鸭爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪 食材明细 主料:鸭爪 适量 辅料:姜 适...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-21 浏览 : 74

虾仁蒸蛋

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 60

榴莲酱烤五花肉

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

葱姜蒸鮸鱼片。

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

低脂低卡好吃不胖的香菇虫草蒸鸡腿

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

烤排骨

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作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 59

烤鲍鱼

海鲜的制作最重要的都是火候,火候掌握好了,就成功一半了,烤鲍鱼也一样,火候要掌握好才行,时间不能长。而且烤的东西容易发干,容易变硬,所以烤鲍鱼时要包上锡纸,这样烤...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 66

芋头蒸肉

1. 需要带皮的整块五花肉,切成1cm左右的厚片 2. 荔浦芋头,从中间切开也是切成1cm左右的厚片 3. 一片五花肉一片芋头码好上锅蒸40分钟 4. 蒸熟以后把上面的调味捡干净了,每次吃多少...

作者 : 味蕾网编辑 时间 : 2021-07-20 浏览 : 64

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