秋天干燥，容易生气，也是弥补的季节。这时候选择最好的食物是汤菜，因为在滋润的同时容易消化，还可以缓解大便结和上火的问题。

这种虾味玉米汤是一种美味的食物，适合秋天养生。虽然方法简单，看起来很普通，但在清淡的外观下，味道鲜美，营养丰富，富含维生素和纤维素，其中纤维素可以改善秋季上火引起的大便结节，维生素可以抗衰老，缓解秋季干燥引起的皮肤脱皮，汤菜也容易消化，老少皆宜。

虾味玉米汤实践教程:

1.准备原料，将蒜苗切成段。

2.把玉米稍微切碎。

3.将虾解冻，去壳，切成玉米大小的颗粒，用盐、胡椒和料酒腌制。

4.将蘑菇切片，用水焯一下。

5.放半壶清水，更好的是，放玉米，熬汤，将1汤匙左右的菱角粉放入半碗清水中，搅拌均匀，慢慢倒入汤中，煮沸。

6.香菇虾仁倒入，加入少许盐和鸡精(保存)，撒上白胡椒，用勺子搅拌。

7.放入大蒜或黄色，滚一会儿，降火，慢慢注入蛋液，用大勺搅拌，盛在碗里，撒几滴香油。

成品图:

虾味玉米汤的美味小贴士:

1.如果想做稠度合适的汤，最好用菱角粉或马蒂粉，这样汤会更透明。两者确实没有，但是玉米淀粉和生粉都可以。

2.汤里最好放点黄色的。如果没有黄，可以用蒜苗代替。

3.放蒜黄的时候，如果有黄的就比较理想，上面没有黄蒜苗。

虾味玉米汤的介绍到此结束。喜欢的朋友可以试着去做。这汤含有蘑菇、虾和玉米。是一种营养价值很高的美味食品，而且清淡，非常适合秋天干燥容易上火的时候。