莲藕炖牛软骨的做法_莲藕怎么煮牛软骨
[导读]:莲藕 炖牛软骨主要来源于莲藕和牛软骨。莲藕是这个季节经常吃的一种食物。口感鲜嫩,营养价值高。它富含 维生素 ,具有润肺润燥、清热解毒的功能。非常适合秋冬干燥上火的时候
莲藕炖牛软骨主要来源于莲藕和牛软骨。莲藕是这个季节经常吃的一种食物。口感鲜嫩,营养价值高。它富含维生素,具有润肺润燥、清热解毒的功能。非常适合秋冬干燥上火的时候吃。牛软骨能补充人体所需的能量物质,含有丰富的优质蛋白质,能强身健体,补虚养生。
莲藕炖牛肉软骨教程;
1.将牛软骨洗净,切成小块。放入有冷水的锅中,焯水去血沫,焯水后再去。
2.准备好煮肉的食材:姜、花椒、香叶、八角、桂皮、茴香、花椒,莲藕切寸。
3.放下锅里的水,加入牛软骨,把煮好的肉放在调味盒里。
4.加入切好的莲藕,加入胡椒和盐,在高压锅中加压,蒸煮后炖13分钟。
1.莲藕和软骨一起炖。炖藕软烂。喜欢脆的话,等肉骨炖好再放进去5分钟。
2.牛软骨是肋骨被脆性骨骼覆盖的部分。
莲藕炖牛软骨介绍到此结束。炖的牛软骨口感酥软,肉质醇厚。藕软烂软,很诱人,营养丰富。让我们和家人一起试试。
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