虽然阳光明媚，但是气温越来越低，很多人手脚冰凉，尤其是很多女性朋友，刚开始容易怕冷。所以我们给你带来了肉片炸虾，这是一种具有温经和胃、改善手脚冰凉、胃肠虚寒功能的疗伤菜，也是一种具有滋肾护肝功能的保健食品。

这种肉片虾仁炒虾，可以说是集虾多，有虾皮、虾米等虾料。虾暖胃，一斤吃一次，一周吃一次。一般都是有效果的，即使不立刻见效，也能满足烟瘾。肉片炒虾仁味道鲜香更好吃。我们来看看如何把肉片炒虾仁做得更好吃。

肉片炸虾图文教程:

1.先看原料:韭菜切段；洋葱、姜和大蒜切片

2.虾头；虾米；将海米浸泡在热水中；虾上浆抓匀(料酒；盐；淀粉)；肉片上浆(盐；料酒；清水；淀粉)

3.锅里煮开水，分开海米；虾米；虾米；把肉煮开，捞出来备用。

4.锅里放上宽油，把虾炒熟捞出。

5.锅里放油，爆葱、姜、蒜；倒入所有配料，搅拌均匀，加入虾酱15克；料酒10克；白糖5克；炒酱油5克，最后倒入韭菜翻炒。

成品图:

肉片炸虾小技巧；

1、如果要吃纯虾味的，可以不放肉。

2.用的肉片要薄一点，脂肪一点。以免油腻。

3.虾的种类可以根据家里现有的材料自行搭配。

如果你觉得这个冬天怕冷，容易疲劳，不妨每周做两次肉片虾仁来弥补。经常吃肉片和炸虾，不仅能让人更健康，还能让人食欲越来越好。