早餐的时候曾经上过这道紫薯银耳露，做法可简单了，喜欢的人不少，微博上问做法的网友也很多。现在发布出来，简单的让人大吃一惊吧~~~

晚上将银耳用清水浸泡着，放入冰箱冷藏，早餐在准备别的食物时，将泡发好的银耳与切块紫薯放一起，加上足量清水，启动机器的浓汤功能就行了，零难度的一道健康饮品，还超级省时间，是我的大爱。喝起来润润的滑滑的，还有紫薯的香气在里面，值得推荐。

在即将进入的秋季，一定要为自己和家人煮这道滋润的羹汤，让身心都滋润起来吧。

紫薯银耳露

材料：紫薯1个、干银耳1朵、冰糖适量（可不加）

紫薯银耳露的做法

1、准备材料。

2、银耳用水泡发。

3、银耳洗净后去除黄色根部，撕成小朵备用；紫薯去皮切成小丁备用。

4、将紫薯丁、银耳放入豆浆机中。

5、豆浆机中加入1200ml的水。

6、选择“米糊”或“浓汤”模式，约20分钟豆浆机工作完毕出现提示音，即可享用。

特别提示

紫薯也可以换成其他材料，比如胡萝卜、黑芝麻等。

饮用时可以加点冰糖或者蜂蜜，什么也不加一样好喝。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

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