木耳桂圆冰糖汤

原料：黑木耳10克，桂圆肉15克，冰糖30克。

木耳桂圆冰糖汤的做法

1．将黑木耳用清水泡发，去杂洗净，撕成小片；桂圆肉洗净；冰糖捣碎，备用。

2．锅内加水适量，放入木耳片、龙眼，大火烧沸，改用文火煮20～30分钟，调入冰糖末，再稍煮即成。

3．每日1剂，连服2～3个月。

说明：黑木耳性子，味甘，有益气充饥、润肺补脑、活血润燥、养荣轻身等功效；桂圆补心健脾、养血安神、补精益智。合而为汤，可奏养血、乌发之效。

特别提示：本汤适用于头发早白。

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