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[导读]：南瓜红豆芝麻斑纹吐司的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜红豆芝麻斑纹吐司的家常做法，南瓜红豆芝麻斑纹吐司的做法步骤图解，更多家常南瓜红豆芝麻斑纹吐司怎么做好吃的窍门分
工艺
烤
口味
甜味
时间
数小时
难度
中级掌勺
主料
main
高粉20克
水100克
辅料
others
南瓜泥35克
水33克
高粉270克
黄油20克
奶粉10克
淡奶油30克
鸡蛋一个
酵母5克
盐4克
南瓜红豆芝麻斑纹吐司的做法
步骤
step
1
所有的食材准备好
步骤
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2
南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟
步骤
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3
在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀
步骤
step
4
倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）
步骤
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5
汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶
步骤
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6
设置两个揉面程序，将面团揉好
步骤
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7
加入黄油，继续一个揉面程序
步骤
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8
揉好的面团取出来，分成四份
步骤
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9
撒上干面粉，干成长条形薄片
步骤
step
10
红豆泥加点水调匀
步骤
step
11
将红豆泥均匀地刷在面片上
步骤
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12
卷起来，放入模具
步骤
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13
全部做好
步骤
step
14
将面包胚放在温暖的地方发酵至两杯大，用刀片在上面割出纹路
步骤
step
15
刷上一层蛋液，撒上芝麻
步骤
step
16
将面包胚放入烤箱，165度烤10分钟后转下火烤23分钟
步骤
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17
香喷喷的面包出炉啦
南瓜红豆芝麻斑纹吐司的成品图
南瓜红豆芝麻斑纹吐司的烹饪技巧
技巧
tips
1、我是用买的红豆泥，比较干，放点水稍微调稀点，刷出来更均匀更漂亮。
2、割花纹的时候最好割透，让里面的红豆馅露出来更漂亮。
3、温度和时间根据自己的烤箱调节哦，表面上色了即可
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