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[导读]：红糖馒头的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖馒头的家常做法，红糖馒头的做法步骤图解，更多家常红糖馒头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
60分钟
难度
中级掌勺
主料
main
白面粉400克
玉米面100克
奶粉30克
红糖25克
辅料
others
温水280克
酵母5克
红糖馒头的做法
步骤
step
1
白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起
步骤
step
2
把粉类搅拌均匀
步骤
step
3
温水把红糖溶化
步骤
step
4
红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状
步骤
step
5
在和成面团，盖好，温暖处饧发
步骤
step
6
大约1小时做哟，面发好
步骤
step
7
取出面条在揉匀排气
步骤
step
8
分割成自己喜欢的面剂子的大小，揉圆
步骤
step
9
放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可
红糖馒头的成品图
红糖馒头的烹饪技巧
技巧
tips
根据面粉的含水量的不同可以调节温水的用量，特意称量了下 ，我用这些温水的量觉得刚刚好，面团柔韧和宣度，吃起来口感非常好。
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