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四种食物生津液

发布时间:2021-09-07 21:05:44分类:饮食健康 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:在日常生活中,有些人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的变化十分密切,因此要多吃些有生津的食物。以下四种食物就是进补之宝,既可滋补又能润燥。(1)红

在日常生活中,有些人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的变化十分密切,因此要多吃些有生津的食物。以下四种食物就是进补之宝,既可滋补又能润燥。

(1)红枣冬季首选红枣进补,红枣是滋阴润燥、益肺益气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

(2)包心菜其维生素C是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的两倍。包心菜是较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,是秋冬季理想的饮食。

(3)红薯由于红薯(特别是黄心的红薯)能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素c,因此具有补虚乏、益向气力、健胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

(4)莲藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食凉血散淤、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。煨肉食可补胃之虚。

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