如果能经常观察舌苔变化，及时调整饮食，就可以防患于未然。

(1)舌苔淡白多为寒症，见于感冒早期，可选择性质偏温的食物，如红枣糯米粥等。副食应选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、红萝卜、洋葱等，并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜橘等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等，忌冷饮。

(2)舌苔白而厚腻多为寒湿所致。应选择温胃健脾、散寒化湿的食物。少吃甜腻厚味的食物，否则会导致腹胀及食欲减退。

(3)舌苔微黄或黄腻为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发烧或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便：f=结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏米仁粥，水果可选食山楂、梨等。

(4)舌苔光滑无苔或部分剥脱多因胃肠湿热或阴虚火旺所致。见于寄生虫或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨，西瓜等滋阴降火、生津止咳作用的食物，应避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。