便秘也叫大便秘结，主要缘故是粪便在结肠内停留时间延长。结肠内的粪便也会产生毒素，给身体造成损害。所以不少便秘者服用减肥茶或保健品来排便，从医学角度来分析这是不健康的。市售的减肥茶或保健品多含有类似大黄的成分，可以刺激大肠收缩，在将粪排出体外的同时，可将体内的毒素排出。殊不知，这些保健品或药品中含有一种蒽醌类化学物质，对人体有很多不利的影响：

其一，损伤结肠肠壁的肌肉、神经、血管和淋巴细胞，长期服用会造成结肠袋逐渐消失，而结肠袋正是肠蠕动不可缺少的组织结构，一旦功能丧失就会出现大便失禁。其二，这种化学物质可导致结肠黑变病，主要表现为结肠黏膜内大量黑色素沉着，当医生为病人进行内镜检查时，可见肠壁出现老虎皮斑纹状的图案，这种结肠黑变病与结肠癌的发生有一定关系。

从造成便秘的病因着手才是根治良法。习惯性便秘的主要原因是缺少膳食纤维，多吃蔬菜和水果可以有效的防止便秘。按正常人每天需要摄人25～40克膳食纤维计算，相当于每天要摄人4000克左右蔬菜，才能达到膳食纤维的需求量。可是谁能吃下这 么多蔬菜呢?因此，我们必需了解哪些食物中膳食纤维含量较高高膳食纤维食物包括玉米、燕麦、大米、小麦、小米、杂粮、薯类等谷物；苹果、枣子、柿子、葡萄、杏、香蕉等水果；芹菜、菠菜、雪里蕻、韭菜、蒜苗等根茎类蔬菜；黄豆、大豆、白豆、豌豆等干豆。

另外，一个补救办法就是适当选择可溶性膳食纤维制剂。膳食纤维包括不可溶性和可溶性两种，不可溶性膳食纤维包括纤维素、半纤维素、木质素等；可溶性膳食纤维包括果胶、树胶、海藻多糖等，主要存在于豆类、燕麦中。值得一提的是除习惯性便秘者外，胆囊炎、胆石症、肠易激惹综合症、痔疮、肠憩室、高血压病、冠心病、糖尿病、肥胖症等患者也适宜服用膳食纤维制剂，但尿毒症患者，应该禁食。

便秘食疗

便秘吃什么好