心肌梗死是心肌的缺血性坏死。在冠状动脉病变的基础上，发生冠状动脉血供急剧减少或中断，使相应的心肌严重而持续地急性缺血所致。临床表现有持续的胸骨后剧烈疼痛、发热、白细胞计数和血清心肌酶增高以及心电图进行性改变。可发生心律失常、休克或心力衰竭，属冠心病的严重类型。

脂肪食物

长期进食脂肪食物，可导致血液凝固性升高，冠状动脉易形成血栓，易发生心肌梗死。因此，本病患昔平时应低脂饮食。

饮酒 酒中乙醇等成分进人血液，可使心跳加快，血压升高，冠状动脉痉挛，心脏耗氧量增加，从而加重瘸隋。因此，本病患者应戒酒。

高热量饮食

长期食用巧克力、可可、糖类等高热量的食物，可诱发肥胖，而致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，因而加重病情。

高胆固醇饮食

高胆固醇食物(如动物脏器、蛋黄、小虾米等)可诱发动脉粥样硬化，冠状动脉管腔狭窄，加重梗死灶缺氧缺血。所以，本病患者应以低艇豳醇饮食为主。

辛辣食物

辛辣食物可助阳化热，耗灼津液，肠道津液少则易引起便秘，患者排便困难，导致排便时心肌耗氧增加，加重梗死症状。

降压药

心肌梗死患者如血压降得低，可使冠状动脉血流速度减慢，血流量减少，诱发或加重心肌缺血。因此，本病患者血压不可降得过低，以免发生意外。

B一受体阻滞剂