今天这种荔枝鸭汤的制作方法很好学。主要原料是荔枝和老鸭。我们来看看准备过程的详细分析。

荔枝鸭汤实践教程:

1.荔枝去壳去核。

2.陈皮浸泡，刮净，扇贝浸泡1小时。

3.鸭脚和屁股被切掉。如果怕胖，可以把鸭皮撕下来，洗净，煮10分钟，捞起。

4.陈皮烧开少许水，加入鸭肉、姜腰珠、荔枝、陈皮，文火煮3小时，加盐调味。

荔枝鸭汤成品图:

荔枝鸭汤制作技巧:

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热芳香的草药同用。

这个荔枝鸭汤的做法已经说明了。这汤很滋补，能降血压，理气消积。平时多喝水是有益的