香草巧克力豆饼干

发布时间：2021-10-08 02:11:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

香草饼干粉200克 鸡蛋55克 清水40克 食用油40克

辅料 others

耐热巧克力豆适量

香草巧克力豆饼干的做法

步骤 step

香草饼干粉加入清水，鸡蛋，

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再倒入食用油用刮也搅拌均匀，

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将拌好的面糊装入裱花袋里，剪一个小口，将面糊转圈挤在不粘烤盘上，

步骤 step

再把耐烤巧克力摆在饼干表面，注意这种巧克力应该是尖尖朝下哦，

步骤 step

烤箱预热，160度，中层，上下火，烤20分钟，出炉晾凉，密封保存。

步骤 step

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技巧 tips

1. 这里使用的巧克力力是耐高温的巧克力，普通的巧克力一烤就会融化的。
2. 烤箱的温度和时间每个人都不一样，所以要根据自己的烤箱来调整温度和时间。
3. 表面所使用的巧克力也可以换成黑芝麻或是白芝麻，亦或是蔓越莓等一些坚果。

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