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[导读]：奶油蘑菇汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶油蘑菇汤的家常做法，奶油蘑菇汤的做法步骤图解，更多家常奶油蘑菇汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
奶香味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
口蘑200克
面粉15克
黄油30克
清水200克
淡奶油200克
洋葱(紫皮，脱水)半个
4人份
辅料
others
黑胡椒粉少许
面包片少许
盐适量
奶油蘑菇汤的做法
步骤
step
1
紫洋葱洗净后切细丁
步骤
step
2
口磨洗净后切片
步骤
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3
面包片切正方形小块，放入预热好的烤箱中160度烤5分钟左右（表面出现焦黄即可）
步骤
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4
黄油放锅里小火慢慢融化
步骤
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5
加入洋葱小火慢慢翻炒
步骤
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6
洋葱炒出香味后，加入口磨一起翻炒
步骤
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7
口磨炒至变软时，倒入淡奶油
步骤
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8
翻炒至煮开锅后关火
步骤
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9
倒入破壁机杯中
步骤
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10
破壁机接通电源
步骤
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11
选择“果蔬”功能，按启动键
步骤
step
12
2分钟左右制作完成
步骤
step
13
面粉和清水混合调拌均匀
步骤
step
14
将打好的奶油蘑菇汤和调拌好的面糊水一起倒入锅里，小火慢慢翻炒
步骤
step
15
炒至浓稠状态时撒上少许盐，翻炒均匀关火
步骤
step
16
出锅后，撒上烤好的面包片和黑胡椒粉
奶油蘑菇汤的成品图
奶油蘑菇汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、炒的过程中一直保持小火
2、喜欢汤浓稠一些，将炒制的时间适当延长
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