牛奶不宜多喝，乳糖酶活性低的人更不宜多饮用。人体乳糖活性低下或缺乏足够的乳糖酶时，不能分解牛奶中的乳糖。乳糖会在大肠内发酵分解，引起腹胀、腹痛、腹泻等病症。另外，冷牛奶更不宜多喝，否则加剧胃肠蠕动，引起腹泻。患感冒、溃疡病、胆囊炎、肠炎及其他肠胃病者，会使病情加重。

牛奶保健功效：营养丰富、抑制肿瘤、镇静安神、美容养颜、有助减肥、促进幼儿大脑发育。

牛奶食疗功效：用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

不宜多喝牛奶的人群：缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用；

喝牛奶提示：牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用效果更佳。